09.01.2022, в последний день новогодних каникул, в Шоко-кластере «Кондитерский мастер», реализуемый с использованием гранта Президента Российской Федерации, предоставленного Президентским фондом культурных инициатив, было очень весело и интересно!
На 3 занятии, в рамках обучающей программы, ребята вместе со своими родителями с удовольствием готовили печенье. Сами, под руководством опытных технологов, взбивали яйца, добавляли муку, сахар. Когда тесто было готово, каждый мог раскатать кусочек теста и вырезать из него печенье.
Участники мастер-класса очень старались, чтобы все вышло вкусно, аккуратно и красиво. А пока печенье готовилось в духовке, ребята время зря не теряли и приступили к украшению пирожных «корзиночка» разными начинками, кремом и посыпками, на практике учились работать с кондитерскими мешками, кондитерскими насадками.
В мероприятии приняли участие 30 представителей многодетных семей, самые талантливые участники станут амбассадорами фестиваля «Семейная кондитерская»